Un Matcha Ceremonial de la más alta calidad, producido de forma totalmente artesanal. Tras la recolecta manual y su proceso de secado, las hojas de té (Tencha) se muelen de forma tradicional en molinos de granito, hasta convertirlo en un fino polvo. Se obtiene recolectando las hojas más jóvenes y tiernas de las planta, las apreciadas hojas, se sombrean durante 28 días antes de la recogida, estas son cubiertas con esterillas de bambú, para protegerlas de la luz solar directa, lo que hace que la concentración de energía y nutrientes aumente considerablemente.

Este Matcha proviene de la prefectura de Kagoshima y está considerado como la más alta calidad Ceremonial Premium. Su brillante e intenso color verde Jade y las variadas notas de sabor dulce y umami, caracterizan este té tan especial. Un Matcha para los más exigentes y amantes de este noble polvo.

Tomar té Matcha aumente la energía, sin llegar a alterar, incrementa la concentración y la memoria, es un potente antioxidante (una taza de Matcha, contiene hasta 10 veces más antioxidantes que cualquier té verde), y además, es un gran quemagrasas que nos ayuda en dietas de adelgazamiento.

Ingredientes:

Té verde puro Matcha Ceremonial 1º grado (Japón), cultivo ecológico (30 g.)

Preparación:

Cantidad: 1/2 cucharadita de Matcha (1 gr. por 100 ml.)